Национална програма ще спасява животновъдството на България?

Национална програма ще спасява животновъдството на България?

"На 25 май 2009 г. Националният научен консултативен съвет при Министерството на земеделието и храните ще приеме Национална програма за спасяване на българското животновъдство - съобщи на брифинг ръководителят на проекта проф. д-р Иван Станков, ректор на Тракийския университет. - Програмата за млечното и месодайното животновъдство е за периода 2009 - 2013 година." Разработени са три варианта - песимистичен, реалистичен и оптимистичен. Направен е пълен анализ на преходния период от 20 години. Спадът е категоричен при всички правителства, независимо кой е управлявал. Броят на всички видове животни е намалял 4-5 пъти. Дори при козите, т.нар. "сиромашки крави", където е имало увеличение на бройките животни, и там се наблюдава съществено намаление. Ако продължаваме по същия начин с бездействието, ще се достигне до пълен крах, категоричен е професорът. В констативната част, в раздела "преработка" се вижда, че повече от 40% от суровините са изкуствени - сухо мляко, изкуствени мазнини и пр., а натуралните продукти са намалели до минимум. Проблемът е в това, че има растителни мазнини, като палмовите масла, които се считат опасни за здравето на човека. Перспективната част визира в детайли цялата държавна политика, която следва да се провежда, за да се излезе от жестоката криза. За всеки един от вариантите е разработена и финансовата част - какво трябва държавата да даде и какво да се вземе от европейските програми. И това се подчертава с много конкретни цифри на база на документите. Сега програмата се обезпечава на 40-45% с 61 млн. лв., като за 2009 г. са нужни 93 млн. лв. само за млечното животновъдство. В Гърция за същия отрасъл се дават 5 пъти повече на глава добитък, за качествена продукция, за генофондовете. Може би стойността на продукта само около 40% е на фермера, а останалото е с доплащане. Така е във Франция, Германия, във всички европейски страни. Ако не се дадат тези стимули, нещата ще продължат да се сриват. В програмата се акцентува за производство на бутикови, национални, традиционни продукти, произведени само с натурални суровини - мляко и месо. Програмата настоява за двегодишна отсрочка на европейските изисквания животните да излязат от селата. Сега последният срок е краят на 2009 г. Ако това се случи, означава още по-голям срив на животновъдството. Проф. Иван Станков алармира, че все още в държавата не се работи задълбочено и сериозно, което крие сериозни опасности.

   

0 коментарa

Виж още