Откриха нарушения в детското хранене

Откриха нарушения в детското хранене

27 предписания за привеждане на организираното хранене в детските градини в съответствие с нормативните изисквания са издадени от Регионалната здравна инспекция - Стара Загора. По информация на д-р Ваня Карабойдева - директор на Дирекция "Профилактика на болестите и промоция на здравето", в областта са проверени 72 целодневни детски градини и 4 седмични, 28 обединени детски заведения и 2 дома за деца, лишени от родителски грижи. Констатациите, във връзка със спазване на изискванията за здравословно хранене на деца от 3- до 7-годишна възраст, са посочени в 14 пункта. Най-честите нарушения са: - в 62% от детските градини предлаганите конфитюри и мармалади не отговарят на задължителните изисквания за добавена захар и препоръчително плодово съдържание; - в 43% от проверените обекти предлагането на пълнозърнести продукти е в по-малки количества или липсва; - в 21% се използват ястия, чиято технология на приготвяне е пържене; - в 8% мляното месо не отговаря на необходимия състав, съгласно приетата Наредба. Проверките са извършени в периода 15 септември - 15 октомври 2011 година. Финансови санкции не са налагани. Предстоят проверки за изпълнение на предписанията, уточниха от Инспекцията. Добрина СЛАВОВА

   

0 коментарa

Виж още