Изключително слабата реколта от слънчоглед тази година заради сушата, определено ще вдигне цената му, което логично ще доведе до  повишаване на цената на олиото. Сега цената на слънчогледовите семки е 620-630 лв./т, но до момента от полето са прибрани само 10%.

Специалистите са категорични, че заради слабата реколта цените ще се достигнат нива от 650-700 лв. за тон и дори повече, пише blitz.bg.

Нуждите на страната, както и множеството преработвателни предприятия оказват влияние върху цената. Напоследък голяма част от реколтата не се изнася. Тази година също очакванията са 50 до 70% от реколтата да се усвои от българския пазар.

От бранша споделят, че прибирането на слънчогледа е започнало преди 10 дни, което не е обичайно. Традиционно това се случва в края на август или в началото на септември. Сушата тази година е довела до бързата вегетация, но и до по-малките добиви. В момента се добиват средно 150-200 кг/дка, някъде и по-ниски добиви. За сметка на количеството пък качеството на маслеността е добро. Разбира се, това няма да компенсира ниския добив. В сравнение с добива на пшеница, слънчогледовата реколта ще е по- лоша.

За момента статистиките показват 30% по- нискък добив. Традиционно слънчогледовите семки се изнасят за Европа, арабските страни и Турция. Очаква се жътвата да приключи до края на септември или началото на октомври.

За разлика от слънчогледа, щената на пшеницата е доста по- ниска от очакваната заради високите добиви тази година. В момента изкупнте цени са по 230-240 лв./тон. Производителите, разбира се се въздържат ор продажба на тези цени, защото не ги удовлетворяват по никакъв начин. Меката зима донесе редица заболявания по пшеницата, което допълнително повишава разходите за производство и себестойността. Така производителите имат още по- малка печалба.

Не е ясно дали цената ще бъде повишена и дали това изчакване  и въздържане от продажб ще доведе до по- високи цени или ще намали допълнително качеството на зърното и ще свали допълнително цените.